明日はお正月。今日はきんとんを作りました。実は初めてです。
芋は鳴門金時を使うのですが、念のためクチナシの実を入れて黄色感を出します。
ゆでた後に裏ごし、これが大変だった。こしてもこしても終わらない。心がくじけそうになります。腕が今でもパンパンに張ってます。
あとは弱火で練りながら、栗の蜜や砂糖やみりんや料理酒、塩などで味を調えて出来上がり。
きんとん特有のテカリがいまいち出なかったのですが、味はまぁまぁ。最初はこんなもんだな。
2009年12月31日木曜日
2009年12月29日火曜日
2009年12月28日月曜日
昨日は東京
昨日は東京をぶらぶらしました。
まずは東京ドームへ。
下の子が巨人ファンなんですが、関西にはジャイアンツのグッズを売っている店がぜんぜんないので買えないんです。飲み会で東京に行くついでに連れて行きました。
東京ドームには「野球殿堂 野球体育博物館」があります。ここには野球の歴史、特にプロ野球に関するさまざまな資料が展示してあります。
この時期は今年のWBC関係がメインでした。まずはWBCの優勝カップ。
大好きな楽天のマー君のグラブ。
優勝祝賀会のシャンパンかけで使ったシャンパンの空きボトル。
ドラフト会議のとき使ったくじの箱。
ドームはちょうどミスチルのドームライブの日でしたが、まだ時間が早く混んではいませんでした。
あと、近くに「おもちゃ王国」(?)というおもちゃ屋さんの集まりみたいなのがあって、少年ジャンプのオフィシャルショップみたいなのがあったので、「ワンピース」関係のグッズを買って帰りました。
東京ドームだけで結構楽しめます。
2009年12月26日土曜日
2009年12月23日水曜日
最近見てるTV
最近見ているTVはこんな感じ
・タモリ倶楽部
ずっと見ているかやめられない。あの「ゆるさ」が好き。鉄道系
が楽しみ。いまだにアナログ。デジタルに移行できるのだろうか。
が楽しみ。いまだにアナログ。デジタルに移行できるのだろうか。
・ブラタモリ
タモリ倶楽部をNHKがやったらこんな感じだろうね。女アナウン
サーがうざい。CGがうるさい。
サーがうざい。CGがうるさい。
・坂の上の雲
さすがNHK、金かけてるわ。でも1時間半は長すぎ。45分で倍
まわせばいいと思う。
まわせばいいと思う。
・007
あんたっちゃぶるをレギュラーに入れて欲しい。下品なので
子供に見せにくい。
子供に見せにくい。
・アメトーク
なんか好き。おもろい。
・土曜はだめよ
小枝の「小枝不動産」がたまらない。
これって関西ローカルかも。
これって関西ローカルかも。
・やまとの国宝
平城遷都を記念して奈良のお寺・仏像を紹介するNHK。ハイ
ビジョンだと行かなくても見れて綺麗。
ビジョンだと行かなくても見れて綺麗。
・探偵ナイトスクープ
関西人ならみんな見ている。関東では深夜かな。
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